Lasagne met wokgroenten
Lasagne met wokgroenten

Lasagne met wokgroenten

10 min. bereiden
30 min. oventijd
455waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

rundergehakt

1

ui

1 tl

paprikapoeder

2 tl

gedroogde oregano

690 ml

pastasaus

750 g

diepvries wokgroente

150 g

Grana Padano kaas

250 g

verse lasagnebladen

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (25 x 30 cm)

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het gehakt in een koekenpan zonder olie of boter in 6 min. rul. Snipper de ui. Voeg de ui, het paprikapoeder, de oregano, pastasaus en wokgroente toe en warm 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout.

2

Vet de ovenschaal in en rasp de kaas. Verdeel een laagje gehakt-groentesaus in de ovenschaal en strooi ⅓ van de kaas erover. Dek af met een lasagneblad. Schep hier weer wat saus op en ⅓ van de kaas. Leg er weer een lasagneblad op. Eindig met een laagje saus en bestrooi met ⅓ van de kaas.

3

Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 min. goudbruin.