Lasagne met wokgroenten

600 kcal

10 min. bereiden, 30 min. oventijd

2.4/5

(468)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram rundergehakt

  • 1 ui

  • 1 theelepel paprikapoeder

  • 2 theelepel gedroogde oregano

  • 690 ml pastasaus

  • 750 gram diepvries wokgroente

  • 150 gram Grana Padano kazen

  • 250 gram verse lasagnebladen

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (25 x 30 cm)


Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het gehakt in een koekenpan zonder olie of boter in 6 min. rul. Snipper de ui. Voeg de ui, het paprikapoeder, de oregano, pastasaus en wokgroente toe en warm 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout.

  2. Vet de ovenschaal in en rasp de kaas. Verdeel een laagje gehakt-groentesaus in de ovenschaal en strooi ⅓ van de kaas erover. Dek af met een lasagneblad. Schep hier weer wat saus op en ⅓ van de kaas. Leg er weer een lasagneblad op. Eindig met een laagje saus en bestrooi met ⅓ van de kaas.

  3. Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 min. goudbruin.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie600 kcal

koolhydraten52 g

eiwit42 g

vet24 g


Gerelateerde recepten

Lasagne met wokgroenten

hoofdgerecht

4 personen

600 kcal

10 min. bereiden

30 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het gehakt in een koekenpan zonder olie of boter in 6 min. rul. Snipper de ui. Voeg de ui, het paprikapoeder, de oregano, pastasaus en wokgroente toe en warm 3 min. door. Breng op smaak met peper en zout.

  • Vet de ovenschaal in en rasp de kaas. Verdeel een laagje gehakt-groentesaus in de ovenschaal en strooi ⅓ van de kaas erover. Dek af met een lasagneblad. Schep hier weer wat saus op en ⅓ van de kaas. Leg er weer een lasagneblad op. Eindig met een laagje saus en bestrooi met ⅓ van de kaas.

  • Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 min. goudbruin.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g rundergehakt

1 ui

1 tl paprikapoeder

2 tl gedroogde oregano

690 ml pastasaus

750 g diepvries wokgroente

150 g Grana Padano kazen

250 g verse lasagnebladen

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (25 x 30 cm)