Homemade hamburgers

De allerlekkerste hamburgers maak je zélf.

410 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(127)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 hamburgerbroodjes

  • 450 gram mager rundergehakt

  • 1 eetlepel kraanwater

  • 0.5 theelepel zout

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 1 zoete ui

  • 1 vleestomaat

  • 4 blaadjes sla

Dit heb je nodig

  • satéprikkers


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

Gehaktbal en zo - Gehaktbal en zo

Aan de slag

  1. Rooster de hamburgerbroodjes met de gesneden kant op de pan in enkele minuten lichtbruin. Kneed de burgers van het rundergehakt met het water, wat peper en het zout. Bestrijk de burgers met de helft van de olie en gril ze aan elke kant 6 min.

  2. Snijd de ui in ringen, hussel ze met de rest van de olie en wat zout. Rooster ze in en koekenpan in 15 min. licht krokant.

  3. Snijd de vleestomaat in plakken. Leg de hamburgers met de plakjes tomaat, enkele blaadjes sla en de uien op de broodjes. Steek er een prikker in.

  • combinatietipServeer de burgers met frieten, ketchup en ijsbergsla.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie410 kcal

koolhydraten30 g

natrium540 mg

eiwit6 g

vet20 g

waarvan verzadigd7 g

vezels3 g


Gerelateerde recepten

Homemade hamburgers

De allerlekkerste hamburgers maak je zélf.

hoofdgerecht

4 personen

410 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Rooster de hamburgerbroodjes met de gesneden kant op de pan in enkele minuten lichtbruin. Kneed de burgers van het rundergehakt met het water, wat peper en het zout. Bestrijk de burgers met de helft van de olie en gril ze aan elke kant 6 min.

  • Snijd de ui in ringen, hussel ze met de rest van de olie en wat zout. Rooster ze in en koekenpan in 15 min. licht krokant.

  • Snijd de vleestomaat in plakken. Leg de hamburgers met de plakjes tomaat, enkele blaadjes sla en de uien op de broodjes. Steek er een prikker in.

combinatietip:Serveer de burgers met frieten, ketchup en ijsbergsla.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 hamburgerbroodjes

450 g mager rundergehakt

1 el kraanwater

½ tl zout

2 el traditionele olijfolie

1 zoete ui

1 vleestomaat

4 blaadjes sla

Dit heb je nodig

  • satéprikkers