Balsamico-vanilleijs met aardbeien

Vanille-ijs, aardbeien en balsamico: de perfecte match voor een bijzonder toetje.

170 kcal

10 min. bereiden, 1 min. wachten

3.3/5

(38)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 500 gram vanilleroomijs

  • 4 eetlepel balsamico

  • 250 gram verse aardbeien

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijitaliaansnagerechttraktatie

Ook te zien in

2015 nr. 05 - Vers van het land

2011 nr. 05 - Groente, elke dag variatie

Aan de slag

  1. Laat het ijs voor gebruik iets ontdooien, zodat het wat zachter wordt. Schep er 3 el azijn door. Verwijder ondertussen de kroontjes van de aardbeien. Snijd de vruchten in kwarten.

  2. Verdeel het ijs over de coupes en schep de aardbeien erop. Besprenkel met de rest van de azijn.

  • combinatietipLekker met versgemalen zwarte peper.
  • algemeenKindertip 1. Vervang de azijn door warme aardbeiensaus: verwarm 3 el aardbeienconfiture (pot 370 g) met 3 el water ca. 2 min. Schenk de saus over het ijs.
  • algemeenKindertip 2. Bestrooi het ijs met witte chocoladevlokken (pak 300 g).
  • algemeenKindertip 3. Rijg marshmallows (zak 265 g) aan 30 min. in water geweekte satéprikkers en rooster ze ca. 3 min. op de barbecue tot ze vanbuiten bruin zijn en vanbinnen zacht. Haal de marshmallows van de prikkers en leg ze op het ijs.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie170 kcal

koolhydraten23 g

natrium35 mg

eiwit2 g

vet8 g

waarvan verzadigd4 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Balsamico-vanilleijs met aardbeien

Vanille-ijs, aardbeien en balsamico: de perfecte match voor een bijzonder toetje.

nagerecht

4 personen

170 kcal

10 min. bereiden

1 min. wachten

Aan de slag

  • Laat het ijs voor gebruik iets ontdooien, zodat het wat zachter wordt. Schep er 3 el azijn door. Verwijder ondertussen de kroontjes van de aardbeien. Snijd de vruchten in kwarten.

  • Verdeel het ijs over de coupes en schep de aardbeien erop. Besprenkel met de rest van de azijn.

combinatietip:Lekker met versgemalen zwarte peper.

algemeen:Kindertip 1. Vervang de azijn door warme aardbeiensaus: verwarm 3 el aardbeienconfiture (pot 370 g) met 3 el water ca. 2 min. Schenk de saus over het ijs.

algemeen:Kindertip 2. Bestrooi het ijs met witte chocoladevlokken (pak 300 g).

algemeen:Kindertip 3. Rijg marshmallows (zak 265 g) aan 30 min. in water geweekte satéprikkers en rooster ze ca. 3 min. op de barbecue tot ze vanbuiten bruin zijn en vanbinnen zacht. Haal de marshmallows van de prikkers en leg ze op het ijs.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

500 g vanilleroomijs

4 el balsamico

250 g verse aardbeien

Dit heb je nodig