Fusilli met paprika en worstjes
630 kcal
30 min. bereiden
3.5/5
(140)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 zak paprikamix1 zak
4 eetlepel olijfolie4 el
2 uien2
1 blikje tomatenpuree1 blikje
2 eetlepel azijn2 el
2 theelepel gedroogde tijm2 tl
300 gram fusilli300 g
1 schaal Toscaanse worstjes1 schaal
Ontdek meer van dit soort gerechten
Aan de slag
Snijd de paprika's in reepjes van 1/2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan en fruit de ui 2 min. Voeg de paprika toe en bak nog 3 min. Voeg de tomatenpuree, azijn en tijm toe en peper en zout naar smaak. Laat 10 min. op laag vuur met de deksel op de pan stoven.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng door het paprikamengsel.
Verhit de rest van de olie in een pan en bak de worstjes in 8 min. gaar. Snijd de worstjes in schuine plakken en schep over de pasta. Lekker met wat fijngesneden peterselie.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Voedingswaarden
energie630 kcal
koolhydraten64 g
eiwit22 g
vet32 g
Fusilli met paprika en worstjes
hoofdgerecht
4 personen
630 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de paprika's in reepjes van 1/2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan en fruit de ui 2 min. Voeg de paprika toe en bak nog 3 min. Voeg de tomatenpuree, azijn en tijm toe en peper en zout naar smaak. Laat 10 min. op laag vuur met de deksel op de pan stoven.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng door het paprikamengsel.
Verhit de rest van de olie in een pan en bak de worstjes in 8 min. gaar. Snijd de worstjes in schuine plakken en schep over de pasta. Lekker met wat fijngesneden peterselie.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak paprikamix
4 el olijfolie
2 uien
1 blikje tomatenpuree
2 el azijn
2 tl gedroogde tijm
300 g fusilli
1 schaal Toscaanse worstjes
