Fusilli met spinazie en worstjes

765 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(104)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram fusilli

  • 3 eetlepel olijfolie

  • 100 gram gerookt ontbijtspek

  • 2 tenen knoflook

  • 1 blik gepelde tomaten

  • 3 eetlepel rozijnen

  • 2 zakken spinazie

  • 1 schaal lamsworstjes

Dit heb je nodig

  • grillpan


Aan de slag

  1. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1 el olie in een hapjespan. Bak het spek 4 min. Voeg de knoflook toe en bak 1 min mee.

  2. Voeg het blik tomaten toe. Druk de tomaten klein met een spatel. Doe de rozijnen erbij. Voeg de spinazie in 4-5 porties toe en laat al omscheppend slinken. Warm nog 2 min. door.

  3. Verhit ondertussen de grillpan. Bestrijk de lamsworstjes met de rest van de olie. Gril ze in 6-8 min. bruin en gaar, keer ze regelmatig.

  4. Schep de pasta door de tomatensaus. Breng op smaak met peper en zout. Schep de pasta in 4 diepe borden en leg er de worstjes bij.

  • algemeenRozijnen zijn ook lekker in kippilav. Kijk voor het recept op ah.nl/allerhande.
  • Knoflook snijden

    Instructievideo - 00:57 min.

Wat vond je van dit recept?

Fusilli met spinazie en worstjes

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig