Prikker van garnalen met knoflook

70 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(29)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 1

  • 2 sneetjes pain de campagne

  • 1 bakje jumbo garnalen

  • 2 teentjes knoflook

  • 0.5 rode peper

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 1 eetlepel peterselie

  • 1 eetlepel citroensap

  • 0 zout

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers

Ontdek meer van dit soort gerechten

budgetspaansborrelhapjeborrelbakken

Ook te zien in

2000 nr. 05 - Proeven van het voorjaar

Aan de slag

  1. Brood roosteren en elk sneetje in 4 puntjes snijden. Garnalen droogdeppen. Knoflook pellen en fijnhakken. Peper wassen, halveren, zaadlijsten verwijderen en in grove repen snijden. In braadpan (of wok) olie verhitten. Knoflook en peper lichtbruin bakken. Garnalen toevoegen en al omscheppend ca. 2 minuten bakken. Pan van vuur nemen, peterselie en citroensap erdoor roeren, met zout op smaak brengen. Aan elk prikkertje 3 garnalen en een driehoekje brood steken. In pan achtergebleven olie erover druppelen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie70 kcal

koolhydraten4 g

eiwit3 g

vet4 g

Gerelateerde recepten

Prikker van garnalen met knoflook

1 persoon

70 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Brood roosteren en elk sneetje in 4 puntjes snijden. Garnalen droogdeppen. Knoflook pellen en fijnhakken. Peper wassen, halveren, zaadlijsten verwijderen en in grove repen snijden. In braadpan (of wok) olie verhitten. Knoflook en peper lichtbruin bakken. Garnalen toevoegen en al omscheppend ca. 2 minuten bakken. Pan van vuur nemen, peterselie en citroensap erdoor roeren, met zout op smaak brengen. Aan elk prikkertje 3 garnalen en een driehoekje brood steken. In pan achtergebleven olie erover druppelen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 1 persoon)

2 sneetjes pain de campagne

1 bakje jumbo garnalen

2 teentjes knoflook

½ rode peper

3 eetlepels olijfolie

1 eetlepel peterselie

1 eetlepel citroensap

0 zout

Dit heb je nodig

  • cocktailprikkers