American pancakes met abrikoos
American pancakes met abrikoos
bewaar
bewaar

American pancakes met abrikoos

25 min. bereiden
58waarderingen

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 170 ºC. Doe de pannenkoekmix in een beslagkom en klop met een garde de melk en karnemelk erdoor tot een glad beslag ontstaat. Breek het ei erboven en roer het erdoor. Verhit 1 tl boter in een koekenpan met antiaanbaklaag. Schep 3 hoopjes beslag van 10 cm doorsnede in de pan en bak de pancakes in 5 min bruin en gaar. Bak zo nog 9 pancakes. Houd onder aluminiumfolie warm in de oven.

2

Snijd het vanillestokje in de lengte open. Schraap met een mespunt het merg eruit. Roer de crème fraîche los in een kom en voeg het merg en de honing toe. Leg op elk bord 3 pancakes en besprenkel met wat honing. Schep de crème fraîche ernaast en leg er een abrikoos op.

American pancakes bakken

Instructievideo - 05:04 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

American pancakes met abrikoos

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig