Visburger met wasabimayo
325 kcal
25 min. bereiden
3.1/5
(57)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram pangasiusfilet300 g
3 bosuitjes3
1 ei1
6 eetlepel paneermeel6 el
3 eetlepel olijfolie3 el
3 eetlepel mayonaise3 el
2 theelepel wasabi2 tl
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2012 nr. 03 - Paasfeest
Aan de slag
Maal de pangasiusfilet fijn in de keukenmachine. Voeg de bosuitjes en peper en zout naar smaak toe en schep om. Vorm met natte handen 4 burgers van 1.5 cm dik en wentel ze door het ei en de paneermeel. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak in 12 min. gaar. Keer halverwege. Meng de mayonaise met de wasabi. Bestrijk de burgers met de wasabimayo en bestrooi met tuinkers (biologisch).
Voedingswaarden
energie325 kcal
koolhydraten13 g
eiwit18 g
vet22 g
Visburger met wasabimayo
bijgerecht
4 personen
325 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Maal de pangasiusfilet fijn in de keukenmachine. Voeg de bosuitjes en peper en zout naar smaak toe en schep om. Vorm met natte handen 4 burgers van 1.5 cm dik en wentel ze door het ei en de paneermeel. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak in 12 min. gaar. Keer halverwege. Meng de mayonaise met de wasabi. Bestrijk de burgers met de wasabimayo en bestrooi met tuinkers (biologisch).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g pangasiusfilet
3 bosuitjes
1 ei
6 el paneermeel
3 el olijfolie
3 el mayonaise
2 tl wasabi
