Doe de mayonaise in een kom. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Meng het rasp met de dille en het zeezout door de mayonaise.
Snijd de broodjes open en besmeer met de citroenmayo. Beleg met de tomaat en verdeel de forel en veldsla erover. Besprenkel met citroensap. Lekker met bleekselderij-komkommersalade en partjes citroen.
- algemeenU kunt de forelbroodjes een paar uur van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt of gewikkeld in vershoudfolie in de koelkast.
- algemeenDeze broodjes smaken ook heerlijk met gerookte makreel in plaats van forel.
Citrus snijden
Instructievideo - 01:15 min.
Forelbroodje met citroenmayo
4 personen
295 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Doe de mayonaise in een kom. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Meng het rasp met de dille en het zeezout door de mayonaise.
Snijd de broodjes open en besmeer met de citroenmayo. Beleg met de tomaat en verdeel de forel en veldsla erover. Besprenkel met citroensap. Lekker met bleekselderij-komkommersalade en partjes citroen.
algemeen:U kunt de forelbroodjes een paar uur van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt of gewikkeld in vershoudfolie in de koelkast.
algemeen:Deze broodjes smaken ook heerlijk met gerookte makreel in plaats van forel.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 el mayonaise
1 citroen
1 bakje verse dille
1 tl grof zeezout
1 zak meergranenbakkerspuntjes
2 trostomaten
1 pakje gerookte forelfilet
½ zak veldsla
