Rijstschotel met paprika en witte kaas
Rijstschotel met paprika en witte kaas

Rijstschotel met paprika en witte kaas

15 min. bereiden
35waarderingen

Ingrediënten

2 personen

1 zak

Pilaurijst

2

rode paprika's

100 g

witte kaasblokjes

2 el

chili-olie

100 ml

knoflooksaus

Aan de slag

In pan met 400 ml kokend water rijst in ca. 15 minuten gaarkoken. Paprika's schoonmaken, in repen snijden. In pan olie verhitten. Paprika's ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Rijst op borden scheppen, paprikarepen eromheen scheppen, kaasblokjes over rijst strooien. Serveren met knoflooksaus.