Lekkerbekjes met kidneybonen
hollands
hoofdgerecht
4 personen
3
4
Advertentie
Ingrediënten
- 1½ zak aardappelballetjes (diepvries à 450 g)
- 1 zakje gebroken sperziebonen (250 g)
- 1 ui
- 25 g boter of margarine
- 1 blik groene kidneybonen (400 g)
- 2 schaaltjes lekkerbekjes (à ca. 125 g)
- zout en peper
- 1 pot vissaus ravigotte (150 g)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Frituurvet verhitten tot 180 °C. Aardappelballetjes frituren volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen in 8 minuten beetgaar koken. Ui pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten en ui ca. 3 minuten fruiten. Kidneybonen laten uitlekken, toevoegen en zachtjes verwarmen (niet koken). Lekkerbekjes verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Sperziebonen aan kidneybonen toevoegen en geheel op smaak brengen met zout en peper. Bonen serveren met aardappelballetjes, lekkerbekjes en saus.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 895 kcal
- eiwit 34 g
- koolhydraten 63 g
- vet 56 g
Ook te zien in
Receptkaart 2001 week 48-49