Flensjes met ijs
Flensjes met ijs

Flensjes met ijs

20 min. bereiden
31waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½ pak

meergranen pannenkoekmix

500 ml

melk

1

ei (M)

50 g

boter of margarine

2

chocoladerepen puur

4 bolletjes

roomijs vanille

stroopstift hopjesstroop

Aan de slag

In beslagkom pannenkoekmix doen. Al roerende helft van melk toevoegen. Ei door beslag kloppen. Al roerende rest van melk en snufje zout toevoegen, tot dun beslag ontstaat. Boter verhitten in koekenpan en van beslag 4 dunne flensjes bakken. Chocolade grof raspen. IJs op flensjes leggen, stroop erover schenken en chocola erover strooien. Flensjes 2 keer dubbelvouwen en direct serveren.