Pittige uientaart

When east meets west: Hollandse ingrediënten met een Indiase kruidenpasta.

645 kcal

15 min. bereiden, 25 min. wachten

3.6/5

(113)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 6 plakjes diepvries deeg voor hartige taart

  • 4 grote uien

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 200 gram hamreepjes

  • 4 eetlepel Milde Indiase kruidenpasta in pot

  • 4 middelgrote scharreleieren

  • 100 ml verse slagroom

  • 100 gram geraspte belegen kaas

Dit heb je nodig

  • grote braadpan

  • quiche- of taartvorm (Ø 26 cm, geen springvorm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenquichehoofdgerechtwat eten we vandaag

Ook te zien in

2002 week 14-15 - 2002 week 14-15

Aan de slag

  1. Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de uien in halve ringen. Verhit in een braadpan de olie en bak de uien ca. 4 min. Voeg de ham en de currypasta toe en bak even mee. Klop de eieren los met de slagroom en de kaas. Vet de taartvorm in en bekleed met het ontdooide deeg.

  2. Verdeel het uimengsel erover en giet het eimengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar en goudbruin.

  • combinatietipLekker met een salade van kropsla met yoghurtdressing.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie645 kcal

koolhydraten41 g

natrium1300 mg

eiwit29 g

vet39 g

waarvan verzadigd15 g

vezels5 g

Gerelateerde recepten

Pittige uientaart

When east meets west: Hollandse ingrediënten met een Indiase kruidenpasta.

hoofdgerecht

4 personen

645 kcal

15 min. bereiden

25 min. wachten

Aan de slag

  • Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de uien in halve ringen. Verhit in een braadpan de olie en bak de uien ca. 4 min. Voeg de ham en de currypasta toe en bak even mee. Klop de eieren los met de slagroom en de kaas. Vet de taartvorm in en bekleed met het ontdooide deeg.

  • Verdeel het uimengsel erover en giet het eimengsel erover. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 25 min. gaar en goudbruin.

combinatietip:Lekker met een salade van kropsla met yoghurtdressing.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

6 plakjes diepvries deeg voor hartige taart

4 grote uien

2 el zonnebloemolie

200 g hamreepjes

4 el Milde Indiase kruidenpasta in pot

4 middelgrote scharreleieren

100 ml verse slagroom

100 g geraspte belegen kaas

Dit heb je nodig

  • grote braadpan

  • quiche- of taartvorm (Ø 26 cm, geen springvorm)