Artisjoksalade
Artisjoksalade

Artisjoksalade

5 min. bereiden
130waarderingen

Ingrediënten

4 personen

190 g

gemarineerde artisjokharten

1 el

citroensap

2 tl

vloeibare honing

100 g

Grana Padano kaasflakes

75 g

rucola

Aan de slag

1

Laat de artisjokharten uitlekken en bewaar de olie. Meng in een kom 2 el van de opgevangen olie met het citroensap en de honing.

2

Snijd de artisjokharten in kwarten, rasp de kaas. Meng de artisjokken, rucola en kaas door de dressing.

tip

combinatietipLekker met lamsvlees.

Vinaigrette maken

Instructievideo - 00:34 min.