Makreel-avocadobol
1045 kcal
20 min. bereiden
3.2/5
(35)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
1 Liefde & Passie San Francisco zuurdesembrood ongesneden1
2 bosuitjes2
150 gram gerookte Atka makreelfilets150 g
0.5 pot koelverse guacamole½ pot
1 zakje rucola1 zakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 nr. 07 - Rondje door Nederland
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 220 °C. Brood op rooster leggen en in midden van oven in 6-8 minuten afbakken. Brood uit oven nemen en enkele minuten laten afkoelen. Intussen bosuitjes schoonmaken en in lengte in dunne repen snijden. Vis in stukken snijden. Broodbol opensnijden en aan beide zijden dik met avocadodip besmeren. Bosuitjes over onderste broodhelft strooien. Makreel en rucola erop leggen, afdekken met bovenste broodhelft.
Voedingswaarden
energie1045 kcal
koolhydraten97 g
eiwit39 g
vet55 g
Makreel-avocadobol
hoofdgerecht
2 personen
1045 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 220 °C. Brood op rooster leggen en in midden van oven in 6-8 minuten afbakken. Brood uit oven nemen en enkele minuten laten afkoelen. Intussen bosuitjes schoonmaken en in lengte in dunne repen snijden. Vis in stukken snijden. Broodbol opensnijden en aan beide zijden dik met avocadodip besmeren. Bosuitjes over onderste broodhelft strooien. Makreel en rucola erop leggen, afdekken met bovenste broodhelft.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 Liefde & Passie San Francisco zuurdesembrood ongesneden
2 bosuitjes
150 g gerookte Atka makreelfilets
½ pot koelverse guacamole
1 zakje rucola
