Rozijnenmuffins

400 kcal

10 min. bereiden, 20 min. wachten

2.9/5

(67)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 6

  • 250 gram zelfrijzend bakmeel

  • 1 mespunt zout

  • 150 gram rozijnen

  • 1 ei (M)

  • 2 eetlepels honing

  • 1 eetlepel zonnebloemolie

  • 100 ml melk

  • 1 beker geklopte slagroom

Dit heb je nodig

  • papieren cakevormpjes of muffinbakblik

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visovenengelsgebaknagerechtpicknick

Ook te zien in

2002 week 22-23 - 2002 week 22-23

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Bakmeel mengen met zout en rozijnen. Ei loskloppen met honing. Olie en melk met ei mengen. Eimengsel door meel scheppen tot stevig deeg ontstaat. Deeg in muffinvormpjes scheppen. Muffins in midden van oven in ca. 20 minuten gaar en bruin bakken. Muffins laten afkoelen en serveren met slagroom.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie400 kcal

koolhydraten52 g

eiwit8 g

vet18 g

Gerelateerde recepten

Rozijnenmuffins

nagerecht

6 personen

400 kcal

10 min. bereiden

20 min. wachten

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Bakmeel mengen met zout en rozijnen. Ei loskloppen met honing. Olie en melk met ei mengen. Eimengsel door meel scheppen tot stevig deeg ontstaat. Deeg in muffinvormpjes scheppen. Muffins in midden van oven in ca. 20 minuten gaar en bruin bakken. Muffins laten afkoelen en serveren met slagroom.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 6 personen)

250 g zelfrijzend bakmeel

1 mespunt zout

150 g rozijnen

1 ei (M)

2 eetlepels honing

1 eetlepel zonnebloemolie

100 ml melk

1 beker geklopte slagroom

Dit heb je nodig

  • papieren cakevormpjes of muffinbakblik