Hollandse borrelplank
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 6
250 gram AH grillworst250 g
200 gram oude kaas200 g
150 gram Limburgse metworst150 g
4 sneetjes roggebrood4 sneetjes
2 eetlepel grove Zaanse mosterd2 el
330 gram augurken zoetzuur extra fijn330 g
320 gram zilveruitjes zoetzuur320 g
120 gram Zeeuwse leverworst120 g
120 gram Brabantse bourgondische rib120 g
Verwarm de oven voor op 150 °C. Verwarm de grillworst volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd in plakjes. Snijd ondertussen de kaas in blokjes en de metworst in plakjes. Snijd de sneetjes roggebrood in vieren en doe de mosterd in een schaaltje. Laat de augurken en zilveruitjes uitlekken. Verdeel de worst, kaas, mosterd, augurken, zilveruitjes, leverworst, rib en roggebrood over een borrelplank.
