Omschrijving
- Vloeibaar bak- en braadproduct dat 98% plantaardige oliën en vetten bevat
- Rijk is aan goede onverzadigde vetten.
- De vervanging van verzadigde vetten voor onverzadigde vetten draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed.
Extra informatie
Croma bevat geen water, waardoor het niet vanzelf zichzelf spat. Croma geeft vlees en jus een heerlijke, karakteristieke smaak. Croma bruint en smelt sneller dan gewone margarine. Croma komt daardoor eerder op een hoge temperatuur en schroeit het vlees direct dicht. Het vlees blijft hierdoor lekker mals en sappig. Vlees bak je in croma!al het goede van Croma met al het goede van olijfolie. Nog steeds croma, maar milder in geur, kleur en smaak. Perfect voor al je vlees en kip
Inhoud en gewicht
450 Milliliter
- Aantal porties:
- 45
Kenmerken
- Recyclebaar
Ingrediënten
Ingrediënten: Plantaardige oliën (koolzaad, olijf (10%, bestaande uit geraffineerde olijfoliën en olijfoliën van eerste persing), zonnebloem, volledig geharde koolzaad (in wisselende verhoudingen), zout (0,8%), droge MELKBESTANDDELEN, emulgator (SOJALECITHINE), smaakversterkers (mononatriumglutamaat, dinatriumguanylaat, natriuminosinaat), natuurlijke aroma's, vitamine A en D
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Soja
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 3.215 kJ (782 kcal) | |
| Vet | 86 g | |
| waarvan verzadigd | 8,5 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 57 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 20 g | |
| Koolhydraten | 0,5 g | |
| waarvan suikers | 0,5 g | |
| Eiwitten | 0,5 g | |
| Zout | 0,8 g | |
| Vitamine A | 449 µg | 56% |
| Vitamine D | 6,3 µg | 126% |
| * DRI = Dagelijkse Referentie-inname. | ||
Gebruik
Croma bevat geen water en is dus snel op temperatuur. Blijf er eventjes bij. Zodra Croma Mild met Olijfolie begint te bruinen, kan het vlees in de pan.
- Bereiding:
- Croma baktips
- • Laat het vlees op kamertemperatuur komen voor je het gaat bakken, zo is het verschil met een hete pan minder groot en blijft het malser. Haal het vlees ongeveer 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.
- • Dep het vlees droog voor je het gaat bakken.
- • Zorg ervoor dat je tijdens het bakken niet met een vork in het vlees prikt. Anders gaan alle lekkere sappen verloren en wordt het vlees droger.
- • Laat het vlees een paar minuten rusten na het bakken onder aluminiumfolie. Zo blijft het vlees lekker mals.
Bewaren
Koel bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.
Contactgegevens
Leverancier
Upfield Nederland B.V.
Postbus 76222 1070EE Amsterdam
https://www.croma.nl/https://www.upfield.com/contact