14
ca. 240 g
AH Excellent Reebiefstuk
ca. 240 g·Prijs per KG € 59,99
Alleen in de winkel
14
ca. 240 g
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Ree van vrij wild
- Mager vlees met een zeer verfijnde smaak.
- Lekker met rode portsaus.
- Vacuüm verpakt om de smaak en sappige structuur optimaal te behouden.
- Weetje: prik niet in het vlees tijdens de bereiding, zo blijft het mals en sappig.
Koken met dit product
Omschrijving
- Reebiefstuk
- Ontdooid
- Vacuüm verpakt.
Extra informatie
Vacuum verpakt om de smaak en sappige structuur optimaal te behouden
Inhoud en gewicht
200 Gram
- Portiegrootte:
- 50 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: reeënvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 507 kJ (120 kcal) |
| Vet | 3,6 g |
| waarvan verzadigd | 2,1 g |
| waarvan onverzadigd | 1,5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 0,2 g |
Gebruik
Let op, ondanks zorgvuldige kwaliteitscontrole kan onbedoeld een kogeltje achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- haal de reebiefstuk 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de reebiefstuk droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een pan en braad de reebiefstuk rondom bruin aan. Bak de reebiefstuk vervolgens in 6-8 minuten gaar. Regelmatig keren. Kruid de reebiefstuk met peper naar smaak. Laat de reebiefstuk vervolgens 5 minuten in aluminiumfolie rusten alvorens op te dienen. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.
Herkomst
Land van oorsprong: Slovenië. Uitgesneden in: Nederland