4
6 pers | 30 min
AH Courgettesoep verspakket
4
6 pers | 30 min
minimaal 2 dagen houdbaar
- Voor 6 personen
- Zelf toevoegen: 2 el (olijf)olie, 1 l water, peper
- Bereidingstijd: 30 minuten
- TIP: Garneer de soep met ringetjes van 1 bosui en 125 g kleine stukjes verse geitenkaas.
Koken met dit product
Omschrijving
- Pakket voor het maken van courgettesoep
- met 1,7% groentebouillonblokjes
- 6 personen
- 30 min. bereiding
- 6 personen 30 min.
- Staafmixer-icon
- Zelf toevoegen:
- 2 el (olijf)olie
- 1 l water
- peper
- TIP:
- bosui,
- geitenkaas
- 1182 g
- Groente 190 g p.p.
- Ten minste houdbaar tot en met:
- Zie bovenzijde
- Serveertip [bij afbeelding]
- *Na aankoop gekoeld bewaren
Inhoud en gewicht
1.182 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (74% courgette, 22% ui, 1,7% bleekselderij), zout, kruiden (o.a. 0,5% tijm), knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,09% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, ui, tomaat), specerijen (o.a. selderij), aroma, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). Waarvan toegevoegde suikers 0,2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0,38g per 100 milliliter
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 111 kJ (27 kcal) |
| Vet | 1,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| waarvan onverzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 1,9 g |
| waarvan suikers | 1,4 g |
| Voedingsvezel | 0,7 g |
| Eiwitten | 0,8 g |
| Zout | 0,43 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud:
- 3 courgettes
- 2 stengels bleekselderij
- 2 uien
- 1 knoflookteen
- takje tijm
- 2 groentebouillonblokjes
- Zelf toevoegen:
- 2 el (olijf)olie
- 1 l water
- peper
- 1. Maak de groente schoon. Rasp een halve courgette met een grove rasp, zet de geraspte courgette apart. Snijd de rest van de courgette en de bleekselderij in stukjes. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Ris de tijm.
- 2. Verwarm de olie in een ruime pan en fruit hierin de ui en de knoflook 5 minuten op lage temperatuur. Voeg de stukjes courgette, bleekselderij en de tijm toe en bak al roerend 5 minuten mee op middelhoge temperatuur.
- 3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat de soep afgedekt 10 minuten zachtjes koken.
- 4. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg de geraspte courgette toe aan de soep en laat voor het serveren even warm worden. Voeg naar smaak peper toe.
- TIP: Garneer de soep met ringetjes van 1 bosui en/of 125 g kleine stukjes verse geitenkaas.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde. Klasse: 1.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/
