Omschrijving
- Mix voor cupcakes
Inhoud en gewicht
300 Gram
- Portiegrootte:
- 50 gram
- Aantal porties:
- 10
Kenmerken
- Vegetarisch
Ingrediënten
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, rijsmiddel (difosfaten [E450], natriumcarbonaten [E500]), mageremelkpoeder, zout, natuurlijke aroma's, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]). Waarvan toegevoegde suikers 26g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 21g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Tarwe
- Kan bevatten:
- Eieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.594 kJ (380 kcal) |
| Vet | 18 g |
| waarvan verzadigd | 12 g |
| waarvan onverzadigd | 5,7 g |
| Koolhydraten | 49 g |
| waarvan suikers | 26 g |
| Voedingsvezel | 0,6 g |
| Eiwitten | 5,3 g |
| Zout | 0,88 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Benodigdheden
- Voor de cupcakes:
- 1 pak AH Mix voor cupcakes
- 100 g roomboter of margarine op kamertemperatuur
- 2 eieren op kamertemperatuur
- 50 ml water op kamertemperatuur
- Voor de topping:
- 50 g roomboter
- 125 g zuivelspread
- 150 g poedersuiker
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- IJsschep of 2 eetlepels
- 10 cupcakevormpjes
- Voorverwarmen: elektrische oven: 180°C, heteluchtoven: 165°C, gasoven: stand 3-4
- Bereiden
- 1. Doe de inhoud van het pak AH Mix voor cupcakes met de roomboter of margarine, eieren en water in een beslagkom en mix dit met de mixer met gardes op de laagste stand.
- 2. Mix daarna nog 1 minuut op de hoogste snelheid tot een egaal beslag.
- 3. Vul de cupcakevormpjes met het beslag (ca. 55 g) met behulp van een ijsschep of 2 eetlepels.
- 4. Bak de cupcakes in 15-20 minuten gaar in het midden van de voorverwarmde oven.
- 5. Prik met een satéprikker in het midden van een cupcake. Als de prikker er schoon uitkomt, zijn de cupcakes gaar.
- Suggestie: decoreer de cupcake met een topping. Klop de roomboter glad. Mix de zuivelspread erdoorheen en vervolgens de poedersuiker en mix dit tot een gladde crème. Versier de cupcakes.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel en droog bewaren.