Alles van Koopmans
Een afbeelding van Koopmans Wit brood

Koopmans Wit brood

450 gPrijs per KG € 2,87

Alleen in de winkel

450 g
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?

Koopmans Broodmix wit is er voor iedereen die zelf een keer brood wil bakken. Eenvoudig maak je de lekkerste broodgerechten die je huis vullen met een feestelijke versgebakken bakkersgeur!

  • Heerlijk zacht brood met krokante korst
  • Je hoeft alleen water toe te voegen
  • Kan in de oven en in de broodbakmachine
  • Ideale basis voor tal van broodgerechten

Omschrijving

  • Mix voor wit brood
  • Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.

Extra informatie

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Koopmans, dan ben je thuis.

Inhoud en gewicht

450 Gram

Portiegrootte:
per portie (=35g)
Aantal porties:
18

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, TARWEGLUTEN, 2,4% gedroogde gist, zout, kaliumchloride (zoutvervanger), dextrose, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, enzym, meelverbetermiddel (ascorbinezuur). Kan bevatten: (EI, MELK).

Allergie-informatie

Bevat:
Glutenbevattende Granen, Tarwe
Kan bevatten:
Melk, Eieren

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1201 kJ (284 kcal)
Vet3.4 g
waarvan verzadigd1.2 g
Koolhydraten51 g
waarvan suikers0.9 g
Voedingsvezel2 g
Eiwitten11 g
Zout0.66 g

Gebruik

Bereiding: Bakken:
Benodigdheden voor de oven - 1 pak Koopmans Wit brood - 275 ml handwarm water - 20 g boter of margarine (kamertemperatuur) 1. Doe de mix en de boter in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken eetlepel mix achter voor decoratie) en voeg de 275 ml water toe. 2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. 4. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk. 5. Vouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een driehoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik een deegroller). 6. Rol het deegstuk stevig op tot een deegrol. 7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. 8. Leg de deegrol met de naad naar beneden in een ingevet cakeblik (30 cm) of op een (ingevette) bakplaat (met bakpapier). 9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg op een warme (tochtvrije) plek 50 -60 minuten narijzen. 10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor. 11. Bak het brood onderin de oven in circa 25 minuten gaar en bruin. Benodigdheden voor de broodbakmachine 1 pak Koopmans Wit brood 300 ml koud water 20 g boter of margarine Bereidingswijze voor de broodbakmachine 1. Doe de 300 ml koude water in de bakvorm 2. Voeg daarna de broodmix en de boter toe. 3. Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma 4. Laat het gebakken brood afkoelen op een rooster.

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Contactgegevens

Leverancier

Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
https://www.Koopmans.com

886654

Over prijs- en productinformatie
Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.