Omschrijving
- Varkenswang met 1% zwarte peper
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
200 Gram
- Portiegrootte:
- 66 gram
- Aantal porties:
- 3
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: varkenswang, zout, zwarte peper, dextrose, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (kaliumnitraat [E252], natriumnitriet [E250]). Waarvan toegevoegde suikers 0,2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2,98g per 100 gram Voor 100 g guanciale is 127 g varkensvlees gebruikt.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 2.786 kJ (676 kcal) |
| Vet | 70 g |
| waarvan verzadigd | 26 g |
| waarvan onverzadigd | 44 g |
| Koolhydraten | 0,5 g |
| waarvan suikers | 0,5 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 3,5 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Product is klaar om te serveren na snijden. Kan zowel warm als koud geserveerd worden. Verhit een koekenpan/wok en bak de gesneden guanciale zonder boter of olie 3-4 minuten.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.
Herkomst
Geproduceerd in: Italië