1
250 g
AH Biologisch Verse zuurkool
250 g·Prijs per KG € 7,16
1
250 g
Na levering
minimaal 4 dagen houdbaar
Biologische Zuurkool van Hollandse Bodem – Smaakvol en Ideaal voor talloze Gerechten!
- Heerlijk in stamppot, ovenschotel, salade of als topping
- Natuurlijk gefermenteerd - Vol levende melkzuurbacteriën
- De zuurkool niet afspoelen, u verliest een deel van de vitaminen
Omschrijving
- Zuurkool
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
Inhoud en gewicht
250 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
- Biologisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
Ingrediënten: 98% witte kool*, zeezout, antioxidant (ascorbinezuur [E300]). Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1,5g per 100 gram EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 54 kJ (13 kcal) |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 1 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 2,5 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 1,5 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Bereiding: kan ook rauw geserveerd worden.
- Koken. Pan: doe de verse zuurkool met 4-5 eetlepels water of witte wijn in een pan. Breng het geheel aan de kook en kook 20 minuten.
- Stamppot. Pan: kook 300 g in stukken gesneden kruimige aardappelen in 20-25 minuten gaar. Kook de verse zuurkool 20 minuten of gebruik het rauw. Giet beide af en stamp de aardappelen met een scheutje halfvolle melk. Meng de zuurkool door de aardappelen. Voeg naar smaak peper en/of een scheutje vloeibare margarine toe.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na openen beperkt houdbaar.