Een afbeelding van AH Biologisch Wijnzuurkool
Een afbeelding van AH Biologisch Wijnzuurkool
Een afbeelding van AH Biologisch Wijnzuurkool
Een afbeelding van AH Biologisch Wijnzuurkool

AH Biologisch Wijnzuurkool

520 gPrijs per KG 3,38
520 g
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Biologische Zuurkool van Hollandse Bodem – Smaakvol en Ideaal voor talloze gerechten!

  • . Heerlijk in stamppot, ovenschotel, salade of als topping
  • Natuurlijk gefermenteerd - Vol levende melkzuurbacteriën. .
  • De zuurkool niet afspoelen.
VeganBiologisch

Omschrijving

  • Wijnzuurkool
  • Skal 001920
  • EU-bio-logo
  • NL-BIO-01

Inhoud en gewicht

520 Gram

Uitlekgewicht:
500 Gram
Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 96% witte kool*, 2% witte wijn*, zout, voedingszuur (citroenzuur [E330]), antioxidant (ascorbinezuur [E300]).
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.50g per 100 gram
    EU Landbouw
    *Van biologische oorsprong.

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie63 kJ (15 kcal)
    Vet0 g
    waarvan verzadigd0 g
    waarvan onverzadigd0 g
    Koolhydraten1.5 g
    waarvan suikers0.5 g
    Voedingsvezel2.5 g
    Eiwitten1 g
    Zout1.5 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Pan: plaats de wijnzuurkool met het vocht in de pan, voeg 4-5 eetlepels water of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de wijnzuurkool in 25-30 minuten gaar. Tip: kook voor een stamppot de wijnzuurkool en aardappelen apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de wijnzuurkool niet zacht worden. Magnetron (800 Watt): plaats de wijnzuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de wijnzuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.

    Bewaren

    Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

    534501