2egratis
1
500 g
AH Spruitjes
500 g·Normale prijs per KG € 3,98
1
500 g
Na levering
minimaal 3 dagen houdbaar
Spruitjes zijn echte herfst- en wintergroenten. Het is een veelzijdig mini kooltje die je op heel veel verschillende manieren kan klaar maken. Elke dag vers van onze teler.
- Smaak: Spruiten hebben een milde, bittere, iets nootachtige smaak.
- Bewaren: In de koelkast.
Omschrijving
- Spruiten
- Beter Voor Natuur & Boer
- Met Beter voor Natuur & Boer werken we aan het verduurzamen van onze voedselketen. Op die manier zorgen we voor verbetering van het klimaat, biodiversiteit en een gezond verdienmodel voor onze Nederlandse boeren. Zo laten we samen de aarde beter achter.
Inhoud en gewicht
500 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Glutenvrij
- Beter voor Natuur & Boer
Ingrediënten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 186 kJ (45 kcal) | |
| Vet | 0,7 g | |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| Koolhydraten | 5,2 g | |
| waarvan suikers | 1,4 g | |
| Voedingsvezel | 4,1 g | |
| Eiwitten | 2,3 g | |
| Zout | 0,03 g | |
| Calcium | 30 mg | 4% |
| Koper | 0,02 mg | 2% |
| Ijzer | 0,6 mg | 4% |
| Magnesium | 8 mg | 2% |
| Kalium/Potassium | 412 mg | 21% |
| Zink | 0,4 mg | 4% |
| Jodium | 1 µg | 1% |
| Seleen | 3 µg | 5% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Gebruik
- Bereiding:
- snijd een stukje van de onderkant, verwijder de buitenste blaadjes en was de spruitjes. Pan: kook de spruitjes 10-12 minuten in een laagje water. Giet af en voeg naar smaak peper en/of nootmuskaat toe. Koekenpan/wok: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de spruitjes op matige temperatuur in 8-10 minuten beetgaar. Oven (180ºC): meng de spruitjes met 2 eetlepels (olijf)olie. Leg de spruitjes op een bakplaat en rooster 35 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Stomen: doe de spruitjes in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 10-12 minuten.
Bewaren
Beste kwaliteit tot en met: Na aankoop bewaren in de koelkast.Niet geschikt om thuis in te vriezen.
Herkomst
Land van oorsprong: Nederland, Polen, Marokko. Klasse: 1