AH Belgische spruitjes

750 g

Na levering minimaal 2 dagen houdbaar

Omschrijving

750 Gram

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram	RI*
Energie	186 kJ (45 kcal)
Vet	0.7 g
waarvan verzadigd	0.1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd	0 g
waarvan meervoudig onverzadigd	0.6 g
Koolhydraten	5.2 g
waarvan suikers	1.4 g
Voedingsvezel	4.1 g
Eiwitten	2.3 g
Zout	0.03 g
Vitamine B6 / Pyridoxine	0.3 mg	21.43%
Vitamine C	150 mg	187.5%

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal

Bereiding:: wassen voor gebruik. Koken. Pan: kook de spruitjes 8-10 minuten in een laagje water. Giet af en voeg naar smaak peper en/of nootmuskaat toe. Koekenpan/wok: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en roerbak de spruitjes op matige temperatuur in 6-8 minuten beetgaar. Oven (180ºC): meng de spruitjes met 2 eetlepels (olijf)olie. Leg de spruitjes op een bakplaat en rooster 25-30 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Stoven. Pan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie, voeg de spruitjes en een scheutje water toe. Stoof op lage temperatuur met de deksel op de pan in 8-10 minuten gaar.