13
ca. 250 g
AH Excellent Wagyu rump steak
ca. 250 g·Prijs per KG € 55,96
Alleen in de winkel
13
ca. 250 g
Na levering
minimaal 4 dagen houdbaar
Omschrijving
- Rundvlees
- Let op, product door en door verhitten.
Inhoud en gewicht
250 Gram
Ingrediënten
100% rundvlees
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 615 kJ (147 kcal) |
| Vet | 6,5 g |
| waarvan verzadigd | 2,2 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 22 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
Te gebruiken tot en met, mits gekoeld bewaard (Max. 4ºC) Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop.
- Serveren:
- Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden.. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden.
- Bereiding:
- Bereiden: haal de rump steak 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de rump steak droog met keukenpapier.
- Bereiding In pan bakken:
- Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de rump steak in 2-3 minuten aan beide kanten bruin. Bereid de rump steak vervolgens in de oven.
- Bereiding:
- Oven (180°C): leg de aangebraden rump steak op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 10-12 minuten gaar.
- Bereiding Barbecueën:
- Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de rump steak op de barbecue en gril 2-4 minuten aan beide kanten. Gril de rump steak met gesloten deksel in 12-15 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de rump steak 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
Bewaren
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum. Na openen beperkt houdbaar. Vacuüm verpakt. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Herkomst
Verenigd Koninkrijk