Wortel met knolselderij
Frieten van wortel en knolselderij uit de oven, met de oosterse smaken van gember en koriander.
330 kcal
15 min. bereiden, 25 min. oventijd
Ingrediënten
Aantal personen
1
3 tl
½ tl
6 el
3 cm
600 g
Dit heb je nodig
bakpapier
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2013 nr. 11 - Oven aan!
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de knolselderij en snijd in plakken van 1.5 cm breed. Snijd de plakken in repen van 2 cm. Schil en rasp de gember. Meng met de olie, het zout en de koriander.
Schep de bospeen en knolselderij in een kom door de gember-korianderolie. Verdeel de groente over de bakplaat en bak in ca. 25 min. in het midden van de oven gaar.
- combinatietipLekker met witvis.
Gember gebruiken
Instructievideo - 01:26 min.
Wortel met knolselderij
Frieten van wortel en knolselderij uit de oven, met de oosterse smaken van gember en koriander.
bijgerecht
4 personen
330 kcal
15 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schil de knolselderij en snijd in plakken van 1.5 cm breed. Snijd de plakken in repen van 2 cm. Schil en rasp de gember. Meng met de olie, het zout en de koriander.
Schep de bospeen en knolselderij in een kom door de gember-korianderolie. Verdeel de groente over de bakplaat en bak in ca. 25 min. in het midden van de oven gaar.
combinatietip:Lekker met witvis.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 knolselderij
3 tl Ketoembar gemalen koriander
½ tl zout
6 el traditionele olijfolie
3 cm verse gember
600 g geschilde bospenen
Dit heb je nodig
bakpapier
