Varkensfricandeau met tijmjus en tagliatelle
italiaans
hoofdgerecht
1 personen
3
26
Advertentie
Ingrediënten
- 100 g groene tagliatelle (500 g)
- 2 tomaten
- 1½ eetlepel boter of margarine
- 2 theelepels vloeibare kruidenbouillon
- 1 theelepel tijm
- 100 g varkensfricandeau (iets dikker gesneden)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
In pan water aan de kook brengen. Tagliatelle toevoegen en in 8 à 10 minuten beetgaar koken. Intussen tomaten wassen en in plakjes snijden. In pan boter verhitten en bouillon, tijm en ca. 1/2 dl water erdoor roeren. Plakjes varkensfricandeau in jus leggen en ca. 2 minuten zachtjes verwarmen. Tagliatelle afgieten en op bord leggen. Plakjes fricandeau met jus en tomatenplakjes ernaast leggen
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 630 kcal
- eiwit 45 g
- koolhydraten 74 g
- vet 17 g