Quesadilla met chorizo
715 kcal
15 min. bereiden
3.1/5
(45)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 2
1 blikje chilibonen1 blikje
1 zakje geraspte cheddar1 zakje
4 bloemtortilla´s4
2 eetlepels jalapenopeper2 eetlepels
50 gram chorizo (plakjes)50 g
2 tomaten2
4 eetlepels zure room4 eetlepels
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 nr. 03 - Adembenemend Andalusië
Aan de slag
Chilibonen laten uitlekken, iets prakken en kaas erdoor scheppen. Mengsel over 2 tortilla's verdelen. Jalapaleñopepers in kleine stukjes snijden en erover strooien. Beleggen met plakjes chorizo. Rest van tortilla's erop leggen. Koekenpan verhitten. 1 quesadilla erin leggen en ca. 3 minuten bakken. Quesadilla met behulp van een bord of deksel keren en andere kant nog ca. 2 minuten bakken. Quesadilla onder aluminiumfolie warmhouden. Tweede quesadilla op dezelfde manier bakken. Intussen tomaten wassen en in stukjes snijden. Tomaten en zure room op quesadilla's scheppen.
Voedingswaarden
energie715 kcal
koolhydraten68 g
eiwit36 g
vet34 g
Quesadilla met chorizo
hoofdgerecht
2 personen
715 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Chilibonen laten uitlekken, iets prakken en kaas erdoor scheppen. Mengsel over 2 tortilla's verdelen. Jalapaleñopepers in kleine stukjes snijden en erover strooien. Beleggen met plakjes chorizo. Rest van tortilla's erop leggen. Koekenpan verhitten. 1 quesadilla erin leggen en ca. 3 minuten bakken. Quesadilla met behulp van een bord of deksel keren en andere kant nog ca. 2 minuten bakken. Quesadilla onder aluminiumfolie warmhouden. Tweede quesadilla op dezelfde manier bakken. Intussen tomaten wassen en in stukjes snijden. Tomaten en zure room op quesadilla's scheppen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)
1 blikje chilibonen
1 zakje geraspte cheddar
4 bloemtortilla´s
2 eetlepels jalapenopeper
50 g chorizo (plakjes)
2 tomaten
4 eetlepels zure room
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
