Tagliatelle met erwten & kalkoen
Rijkgevuld gerecht dat in een kwartier op tafel staat. Ook perfect voor een etentje.
650 kcal
15 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram tagliatelle300 g
450 gram diepvries tuinerwten450 g
1 eetlepel traditionele olijfolie1 el
300 gram kalkoenfilet300 g
185 gram Paturain Cuisine knoflook & fijne kruiden185 g
200 ml kippenbouillon van tablet200 ml
100 gram groene aspergetips100 g
15 gram verse munt15 g
50 gram Grana Padano kazen50 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2014 nr. 02 - Winter in Italië
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en giet af. Kook ondertussen de tuinerwten volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en giet af.
Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de kalkoen op hoog vuur in 3 min. rondom goudbruin. Voeg de roomkaas, bouillon en aspergetips toe en laat in 5 min. op middelhoog vuur gaar worden.
Snijd ondertussen de blaadjes van de munt fijn. Meng de pasta met de erwten en bestrooi met 1/3 van de munt. Schaaf de kaas. Strooi de rest van de munt en de kaas over het kalkoenmengsel en serveer.
Tagliatelle met erwten & kalkoen
Rijkgevuld gerecht dat in een kwartier op tafel staat. Ook perfect voor een etentje.
hoofdgerecht
4 personen
650 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en giet af. Kook ondertussen de tuinerwten volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en giet af.
Verhit ondertussen de olie in een hapjespan en bak de kalkoen op hoog vuur in 3 min. rondom goudbruin. Voeg de roomkaas, bouillon en aspergetips toe en laat in 5 min. op middelhoog vuur gaar worden.
Snijd ondertussen de blaadjes van de munt fijn. Meng de pasta met de erwten en bestrooi met 1/3 van de munt. Schaaf de kaas. Strooi de rest van de munt en de kaas over het kalkoenmengsel en serveer.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g tagliatelle
450 g diepvries tuinerwten
1 el traditionele olijfolie
300 g kalkoenfilet
185 g Paturain Cuisine knoflook & fijne kruiden
200 ml kippenbouillon van tablet
100 g groene aspergetips
15 g verse munt
50 g Grana Padano kazen
