Asperges met kiprollade in kerriesaus

440 kcal

15 min. bereiden

2.9/5

(9)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 bundels groene asperges

  • 2 schaaltjes kiprollade in kerrie-amandelsaus

  • 1 pak aardappelpuree à la minute

  • 1 zakje amandelschaafsel

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2002 week 32-33 - 2002 week 32-33

Aan de slag

  1. In grote pan water aan de kook brengen. Asperges wassen, houtachtige uiteinde eraf snijden en in stukjes van ca. 3 cm snijden. Aspergestukjes in ca. 8 minuten beetgaar koken. Schaaltjes met kiprollade één voor één volgens gebruiksaanwijzing in magnetron verwarmen. Intussen aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In droge koekenpan amandelschaafsel korte tijd roosteren. Saus van kiprollade goed doorroeren. Asperges, puree en kiprollade over vier borden verdelen. Amandelschaafsel over kiprollade strooien. Direct serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie440 kcal

koolhydraten47 g

eiwit23 g

vet18 g


Gerelateerde recepten

Asperges met kiprollade in kerriesaus

hoofdgerecht

4 personen

440 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • In grote pan water aan de kook brengen. Asperges wassen, houtachtige uiteinde eraf snijden en in stukjes van ca. 3 cm snijden. Aspergestukjes in ca. 8 minuten beetgaar koken. Schaaltjes met kiprollade één voor één volgens gebruiksaanwijzing in magnetron verwarmen. Intussen aardappelpuree bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In droge koekenpan amandelschaafsel korte tijd roosteren. Saus van kiprollade goed doorroeren. Asperges, puree en kiprollade over vier borden verdelen. Amandelschaafsel over kiprollade strooien. Direct serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 bundels groene asperges

2 schaaltjes kiprollade in kerrie-amandelsaus

1 pak aardappelpuree à la minute

1 zakje amandelschaafsel

Dit heb je nodig