Aardappeltortilla tomaat en tonijn

Makkelijk eenpansgerecht uit de oven.

455 kcal

15 min. bereiden, 15 min. oventijd

2.7/5

(68)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 295 gram geroosterde rode paprika's in pot

  • 370 gram tonijnstukken in water

  • 2 rode uien

  • 450 gram Provençaalse aardappelpartjes

  • 130 gram zongedroogde tomaten in pot

  • 6 middelgrote scharreleieren

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

Dit heb je nodig

  • ovenvaste koekenpan

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijovenmediterraanhoofdgerechtwat eten we vandaagherfstlentewinterzomer

Ook te zien in

2014 nr. 10 - Allerhande kookschool

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Laat de paprika uitlekken en snijd in repen. Laat de tonijn uitlekken. Snijd de uien in halve ringen. Meng in een kom de aardappelpartjes, paprika, tonijn, zongedroogde tomaat en uienringen met de eieren. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  2. Verhit de olie op hoog vuur in de ovenvaste koekenpan en schep het eimengsel erin. Bak ca. 15 min. in de oven, waarvan de laatste 2 min. op de grillstand.

  • combinatietipLekker met rucola.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie455 kcal

koolhydraten41 g

natrium1365 mg

eiwit36 g

vet15 g

waarvan verzadigd4 g

vezels8 g

Gerelateerde recepten

Aardappeltortilla tomaat en tonijn

Makkelijk eenpansgerecht uit de oven.

hoofdgerecht

4 personen

455 kcal

15 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Laat de paprika uitlekken en snijd in repen. Laat de tonijn uitlekken. Snijd de uien in halve ringen. Meng in een kom de aardappelpartjes, paprika, tonijn, zongedroogde tomaat en uienringen met de eieren. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Verhit de olie op hoog vuur in de ovenvaste koekenpan en schep het eimengsel erin. Bak ca. 15 min. in de oven, waarvan de laatste 2 min. op de grillstand.

combinatietip:Lekker met rucola.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

295 g geroosterde rode paprika's in pot

370 g tonijnstukken in water

2 rode uien

450 g Provençaalse aardappelpartjes

130 g zongedroogde tomaten in pot

6 middelgrote scharreleieren

2 el traditionele olijfolie

Dit heb je nodig

  • ovenvaste koekenpan