Venkel-wortelhapje - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Geef de allerkleinsten meerdere groenten in één hapje: kunnen ze alvast wennen!

65 kcal

20 min. bereiden

3/5

(1)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 0.5 venkelknol

  • 100 gram winterpeen

  • 100 gram kruimige aardappelen

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

januari 2025 - januari 2025

Aan de slag

  1. Verwijder de harde kern van de venkel, schil de winterpeen en snijd de groenten in plakjes. Schil en snijd de aardappel in blokjes. Kook de aardappel, venkel en winterpeen in 15 min. gaar. Giet af, maar vang wat kookvocht op.

  2. Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine tot een zachte puree. Voeg eventueel kookvocht toe om de puree smeuïger te maken.

  • bewaartipJe kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur. 
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?
  • Venkel snijden en bereiden

    Instructievideo - 01:54 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie65 kcal

koolhydraten12 g

natrium24 mg

eiwit2 g

vezels4 g


Gerelateerde recepten

Venkel-wortelhapje - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Geef de allerkleinsten meerdere groenten in één hapje: kunnen ze alvast wennen!

2 porties

65 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwijder de harde kern van de venkel, schil de winterpeen en snijd de groenten in plakjes. Schil en snijd de aardappel in blokjes. Kook de aardappel, venkel en winterpeen in 15 min. gaar. Giet af, maar vang wat kookvocht op.

  • Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine tot een zachte puree. Voeg eventueel kookvocht toe om de puree smeuïger te maken.

bewaartip:Je kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur. 

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

½ venkelknol

100 g winterpeen

100 g kruimige aardappelen

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine