Appel-wortelhapje - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Wortel met appel is een topcombinatie! De smaken vullen elkaar perfect aan.

70 kcal

15 min. bereiden

4.5/5

(2)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 200 gram winterpenen

  • 1 Elstar appel

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

januari 2025 - januari 2025

Aan de slag

  1. Schil en snijd de winterpeen in plakjes en kook 10-12 min. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes. Voeg de appel toe en voeg de laatste 5-7 min. toe aan de winterpeen. Giet af, maar vang wat kookvocht op.

  2. Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine tot een gladde puree. Voeg eventueel wat kookvocht toe om de puree smeuïger te maken.

  • bewaartipJe kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur. 
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie70 kcal

koolhydraten14 g

natrium28 mg

eiwit1 g

vezels4 g


Gerelateerde recepten

Appel-wortelhapje - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Wortel met appel is een topcombinatie! De smaken vullen elkaar perfect aan.

2 porties

70 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Schil en snijd de winterpeen in plakjes en kook 10-12 min. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes. Voeg de appel toe en voeg de laatste 5-7 min. toe aan de winterpeen. Giet af, maar vang wat kookvocht op.

  • Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine tot een gladde puree. Voeg eventueel wat kookvocht toe om de puree smeuïger te maken.

bewaartip:Je kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur. 

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

200 g winterpenen

1 Elstar appel

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine