Noedels met paksoi - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Je kunt niet jong genoeg beginnen met Aziatisch eten: de noedels en paksoi worden gestoofd tot zachte smaken.

105 kcal

15 min. bereiden

3/5

(2)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 2

  • 30 gram volkoren woknoedels

  • 1 Shanghai paksoi

  • 100 gram champignons

  • 0.5 eetlepel milde olijfolie

  • 75 ml water

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijgezondveganistischvegetarischzonder vlees/vissnelnoedelskindergerechthoofdgerechtstovenOpperdepop

Ook te zien in

januari 2025 - januari 2025

Aan de slag

  1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in dunne repen en snijd de champignons in plakjes.

  2. Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak de champignons 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de paksoi en het water toe. Laat met de deksel op de pan 5 min. op laag vuur zachtjes stoven.

  3. Giet de noedels en groenten af en pureer met de staafmixer tot een fijne puree. Verdun eventueel met wat gekookt water.

  • bewaartipMaak een dubbele hoeveelheid. Je kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur.
  • algemeenDe ingrediënten in dit hapje kun je ook gebruiken voor een Oosters roerbakgerecht voor jezelf. Bereid de mie zonder zout en voeg een beetje mie aan het hapje van je baby toe. Zo heb je heel snel een lekkere maaltijd voor jezelf én voor je kind op tafel!
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie105 kcal

koolhydraten11 g

waarvan suikers2 g

natrium40 mg

eiwit4 g

vet4 g

waarvan verzadigd1 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Noedels met paksoi - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)

Je kunt niet jong genoeg beginnen met Aziatisch eten: de noedels en paksoi worden gestoofd tot zachte smaken.

hoofdgerecht

2 porties

105 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in dunne repen en snijd de champignons in plakjes.

  • Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak de champignons 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de paksoi en het water toe. Laat met de deksel op de pan 5 min. op laag vuur zachtjes stoven.

  • Giet de noedels en groenten af en pureer met de staafmixer tot een fijne puree. Verdun eventueel met wat gekookt water.

bewaartip:Maak een dubbele hoeveelheid. Je kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur.

algemeen:De ingrediënten in dit hapje kun je ook gebruiken voor een Oosters roerbakgerecht voor jezelf. Bereid de mie zonder zout en voeg een beetje mie aan het hapje van je baby toe. Zo heb je heel snel een lekkere maaltijd voor jezelf én voor je kind op tafel!

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 porties)

30 g volkoren woknoedels

1 Shanghai paksoi

100 g champignons

½ el milde olijfolie

75 ml water

Dit heb je nodig

  • staafmixer met hoge beker