Paprika-eibloemen

Een simpel en leuk vegetarisch eenpansgerecht.

125 kcal

15 min. bereiden

3.7/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 rode paprika

  • 25 gram ongezouten roomboter

  • 4 vrije uitloop eieren

Dit heb je nodig

  • gourmetstel

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijvegetarischzonder vlees/visbrunchgourmetpasenkerstbakkenkerstbrunch

Ook te zien in

2015 nr. 04 - Happy food

Aan de slag

  1. Verwijder de onderkant van de paprika, snijd vier ringen van ½ cm en doe de paprikaringen in 4 pannetjes. Verdeel de boter over de pannetjes en verhit.

  2. Breek in elke paprikaring een ei. Bak de eieren 12 min. tot het eiwit gestold is.

  • combinatietipLekker met broccocress (bakje, koelvers) en peper.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie125 kcal

koolhydraten1 g

natrium85 mg

eiwit7 g

vet10 g

waarvan verzadigd5 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Paprika-eibloemen

Een simpel en leuk vegetarisch eenpansgerecht.

4 personen

125 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwijder de onderkant van de paprika, snijd vier ringen van ½ cm en doe de paprikaringen in 4 pannetjes. Verdeel de boter over de pannetjes en verhit.

  • Breek in elke paprikaring een ei. Bak de eieren 12 min. tot het eiwit gestold is.

combinatietip:Lekker met broccocress (bakje, koelvers) en peper.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 rode paprika

25 g ongezouten roomboter

4 vrije uitloop eieren

Dit heb je nodig

  • gourmetstel