Food Bandits’ gevarieerde salade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de gevarieerde salade van Food Bandits.

240 kcal

20 min. bereiden

3.2/5

(18)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 250 gram gegrilde aubergine

  • 250 gram koelverse gegrilde courgette

  • 8 verse vijgen

  • 200 gram eikenbladslamelange

  • 150 gram gedroogde tomaten

  • 60 gram biologische milde kiemgroente

  • 40 gram mediterrane pijnboompittenmix

  • 3 eetlepel dressing balsamico

bloggerrecepten - bloggerrecepten

Aan de slag

  1. Verwarm de gegrilde aubergine en courgette 5 min. in een pan op laag vuur. Snijd de vijgen in partjes. Doe de eikenbladslamelange, verwarmde groenten en gedroogde tomaten in een saladeschaal. Meng hierdoor de kiemgroente, mediterrane pijnboompittenmix en ¾ van de vijgen. Hussel het geheel goed door met de balsamicodressing en top de salade af met de rest van de vijgen. Bon appétit!

  • Foodbandits' gevarieerde salade

    Instructievideo - 00:15 min.

Wat vond je van dit recept?

Food Bandits’ gevarieerde salade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de gevarieerde salade van Food Bandits.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig