bewaar
Donker meergranenbrood met hummus en kiemgroenten
Donker meergranenbrood met hummus en kiemgroenten
bewaar

Donker meergranenbrood met hummus en kiemgroenten

Gegrilde groenten en hummus: een heerlijke combinatie. Zéker op een lekkere verse boterham.

10 min. bereiden
9waarderingen

Ingrediënten

2 personen

4 sneetjes

stevig donker meergranenbrood

4 el

pikante hummus

250 g

verse gegrilde-groentemix

½ bakje

milde kiemgroente

Gegrilde groenten en hummus: een heerlijke combinatie. Zéker op een lekkere verse boterham.

Aan de slag

Besmeer de sneetjes brood met de hummus. Snijd de gegrilde groente in reepjes en verdeel over de helft van de sneetjes brood. Verdeel daarover de kiemgroenten. Dek af met de rest van het brood en snijd doormidden.

combinatietipIn plaats van de verse gegrilde-groentemix kun je ook gegrilde paprika (potje 295 g) gebruiken.

algemeenDeze sandwich kun je een avond van tevoren maken. Bewaar in aluminiumfolie of bakpapier en bind dicht met keukentouw.