Olijven-rucolatapenade

Restje olijven over? Maak er deze overheerlijke tapenade van, met rucola en kappertjes.

130 kcal

1 min. bereiden

3.4/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 100 gram zwarte olijven zonder pit

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

  • 40 gram rucola

  • 1 eetlepel kappertjes

  • 1 teen knoflook

Dit heb je nodig

  • keukenmachine

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijvegetarischzonder vlees/visitaliaansbijgerechtbarbecueborrelpicknickkeukenmachine

Ook te zien in

2015 nr. 07 - Fiësta!

Aan de slag

  1. Doe de olijven, olie, rucola, kappertjes en knoflook in een keukenmachine en maal in 10 sec. tot tapenade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • variatietipJe kunt ook een restje groene olijven gebruiken.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie130 kcal

natrium205 mg

eiwit1 g

vet14 g

waarvan verzadigd2 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Olijven-rucolatapenade

Restje olijven over? Maak er deze overheerlijke tapenade van, met rucola en kappertjes.

bijgerecht

4 personen

130 kcal

1 min. bereiden

Aan de slag

  • Doe de olijven, olie, rucola, kappertjes en knoflook in een keukenmachine en maal in 10 sec. tot tapenade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

variatietip:Je kunt ook een restje groene olijven gebruiken.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

100 g zwarte olijven zonder pit

3 el traditionele olijfolie

40 g rucola

1 el kappertjes

1 teen knoflook

Dit heb je nodig

  • keukenmachine