Spaghetti met boerenkool en braadworst

Een keer geen aardappel bij je boerenkool met worst, maar pasta. Een verrassing, maar o zo lekker!

680 kcal

20 min. bereiden

3.8/5

(129)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram spaghetti

  • 2 uien

  • 4 braadworsten

  • 300 gram gesneden boerenkool

  • 500 gram cherrytomaten

  • 250 ml kookroom light

  • 1 kippenbouillontablet

  • 250 ml water

Ontdek meer van dit soort gerechten

mediterraanpastahoofdgerechtcampingwat eten we vandaagherfstwinter

Ook te zien in

2018 nr. 02 - Pieper & Co.

2016 nr. 10 - Verse oogst

Receptkaarten Allerhande 2 2016 - Receptkaarten Allerhande 2 2016

Aan de slag

  1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  2. Snipper ondertussen de uien. Verwijder het vel van de worsten. Bak het worstvlees met de ui, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur in een hapjespan zonder olie of boter. Duw het vlees met een houten pollepel in kleinere stukjes.

  3. Voeg de boerenkool toe en bak 5 min. mee. Halveer ondertussen de cherrytomaten.

  4. Voeg de kookroom, bouillontablet en het water toe en laat 4 min. op middelhoog vuur stoven.

  5. Giet de spaghetti af, meng met de tomaten door de saus in de pan en serveer.

  • combinatietipLekker met geraspte Parmezaanse kaas.

  • Spaghetti koken

    Instructievideo - 01:46 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie680 kcal

koolhydraten70 g

natrium1160 mg

eiwit36 g

vet27 g

waarvan verzadigd11 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Spaghetti met boerenkool en braadworst

Een keer geen aardappel bij je boerenkool met worst, maar pasta. Een verrassing, maar o zo lekker!

hoofdgerecht

4 personen

680 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.

  • Snipper ondertussen de uien. Verwijder het vel van de worsten. Bak het worstvlees met de ui, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur in een hapjespan zonder olie of boter. Duw het vlees met een houten pollepel in kleinere stukjes.

  • Voeg de boerenkool toe en bak 5 min. mee. Halveer ondertussen de cherrytomaten.

  • Voeg de kookroom, bouillontablet en het water toe en laat 4 min. op middelhoog vuur stoven.

  • Giet de spaghetti af, meng met de tomaten door de saus in de pan en serveer.

combinatietip:Lekker met geraspte Parmezaanse kaas.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g spaghetti

2 uien

4 braadworsten

300 g gesneden boerenkool

500 g cherrytomaten

250 ml kookroom light

1 kippenbouillontablet

250 ml water

Dit heb je nodig