bewaar
Gestoofde doperwtjes en kropsla met rauwe ham
Gestoofde doperwtjes en kropsla met rauwe ham
bewaar

Gestoofde doperwtjes en kropsla met rauwe ham

Een gestoofd gerecht heeft extra veel smaak: alle smaken trekken namelijk in alle ingrediënten. Lekker!

15 min. bereiden
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

15 g

ongezouten roomboter

100 g

gerookte coburgerham

400 g

verse doperwten

125 ml

kookroom

1

kropsla

Een gestoofd gerecht heeft extra veel smaak: alle smaken trekken namelijk in alle ingrediënten. Lekker!

Aan de slag

Verhit de boter in een hapjespan en bak de ham 3 min. Voeg de doperwten en kookroom toe en laat met de deksel op de pan 8 min. op middelhoog vuur stoven. Snijd de blaadjes van de kropsla grof en voeg na 4 min. van de stooftijd toe aan het mengsel in de hapjespan. Stoof verder zonder deksel. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.

combinatietipLekker met fijngesneden munt.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gestoofde doperwtjes en kropsla met rauwe ham

Een gestoofd gerecht heeft extra veel smaak: alle smaken trekken namelijk in alle ingrediënten. Lekker!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig