Kip met groentefriet en appelmoes - 2 jaar (Opperdepop)

Name: Kip met groentefriet en appelmoes - 2 jaar (Opperdepop)
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 2 scharrel kippenvleugels; 0.5 tl kerriepoeder; 1.5 el milde olijfolie; 50 g knolselderij; 0.5 winterpeen; 1 goudrenet-appel

Een klassieker om lekker met je handjes op te eten (behalve de appelmoes natuurlijk!).

490 kcal

(Voedingswaarden)

45 min. bereiden

6 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de kipkluifjes met de kerriepoeder, 1/2 el olie en peper. Bewaar afgedekt in de koelkast tot gebruik.
Schil ondertussen de knolselderij. Snijd een plak van 1 cm dik af en snijd deze in frieten. Schil de winterpeen en snijd in frieten van ca. 1 cm dik. Meng de knolselderij met de winterpeen en de rest van de olie. Verdeel de kip over de helft van een met bakpapier beklede bakplaat en bak 10 min. in de oven. Verdeel de groentefriet over de andere helft en bak nog 25 min. in de oven. Schep af en toe om.
Schil ondertussen de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Kook in 10 min. gaar, giet af en prak fijn tot een moes. Laat afkoelen. Serveer de kip met de friet en de appelmoes.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

20 minuten bereidingstijd
235 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 porties

Bonenburger - 2 jaar (Opperdepop)

20 minuten bereidingstijd
835 kcal
Beoordeling: 2 sterren
Voor 4 personen

Kip met zelfgemaakte appelmoes

20 minuten bereidingstijd
420 kcal
Lactosevrij
Voor 4 personen

Slabakjes met mihoen en kip - 2 jaar (Opperdepop)

15 minuten bereidingstijd
230 kcal
Voor 4 personen

Pitabroodje met tonijn - 2 jaar (Opperdepop)