Noedelsalade met gemarineerde garnalen

Geef je buitenetentje een extraatje door deze salade op de picknicktafel te zetten. Pittig is hij niet!

475 kcal

13 min. bereiden

3.8/5

(18)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram diepvries rauwe gepelde roze garnalen

  • 140 ml Kumar's wokpasta Vietnamese summer rolls

  • 200 gram rijstnoedels

  • 2 kropjes babyromaine

  • 15 gram verse basilicum

  • 4 eetlepel gezouten pinda's

  • 2 eetlepel arachideolie

  • 800 gram Japanse wokgroente

Dit heb je nodig

  • vergiet

Ontdek meer van dit soort gerechten

lactosevrijsnelsaladehoofdgerechtwat eten we vandaagzomerroerbakken/wokken

Ook te zien in

Receptkaarten Allerhande 7 2016 - Receptkaarten Allerhande 7 2016

Aan de slag

  1. Schep de garnalen en wokpasta door elkaar.

  2. Breek de noedels doormidden en bereid ze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en laat goed uitlekken.

  3. Snijd de sla in reepjes, scheur het basilicum in stukjes en hak de pinda's grof.

  4. Verhit de olie in een wok en roerbak de garnalen met wokpasta 1 min. Voeg de wokgroente toe en roerbak 3 min. mee. Neem uit de wok en meng in een grote kom met de noedels en sla. Verdeel over de borden en garneer met het basilicum en de pinda's.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie475 kcal

koolhydraten33 g

natrium580 mg

eiwit22 g

vet27 g

waarvan verzadigd4 g

vezels6 g

Gerelateerde recepten

Noedelsalade met gemarineerde garnalen

Geef je buitenetentje een extraatje door deze salade op de picknicktafel te zetten. Pittig is hij niet!

hoofdgerecht

4 personen

475 kcal

13 min. bereiden

Aan de slag

  • Schep de garnalen en wokpasta door elkaar.

  • Breek de noedels doormidden en bereid ze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en laat goed uitlekken.

  • Snijd de sla in reepjes, scheur het basilicum in stukjes en hak de pinda's grof.

  • Verhit de olie in een wok en roerbak de garnalen met wokpasta 1 min. Voeg de wokgroente toe en roerbak 3 min. mee. Neem uit de wok en meng in een grote kom met de noedels en sla. Verdeel over de borden en garneer met het basilicum en de pinda's.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g diepvries rauwe gepelde roze garnalen

140 ml Kumar's wokpasta Vietnamese summer rolls

200 g rijstnoedels

2 kropjes babyromaine

15 g verse basilicum

4 el gezouten pinda's

2 el arachideolie

800 g Japanse wokgroente

Dit heb je nodig

  • vergiet