Cranberrytiramisu

Geen koffieliefhebber? Met cranberry en witte chocolade is tiramisu ook héél lekker!

655 kcal

15 min. bereiden

3/5

(37)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 100 ml cranberrysap

  • 24 lange vingers

  • 250 gram mascarpone

  • 5 eetlepel cranberrycompote

  • 125 ml verse slagroom

  • 8 gram vanillesuiker

  • 50 gram witte chocolade

Ontdek meer van dit soort gerechten

vooraf te makennagerechtherfstwinter

Ook te zien in

Receptkaarten Allerhande 10 2016 - Receptkaarten Allerhande 10 2016

Aan de slag

  1. Schenk het cranberrysap in een diep bord en doop er 3 lange vingers per persoon met de niet-gesuikerde kant in. Leg deze per 3 op een bordje. Roer de mascarpone los met de cranberrycompote. Klop de slagroom lobbig (net niet stijf) met de vanillesuiker en spatel luchtig door de mascarpone. Verdeel ⅔ deel van de mascarpone over de lange vingers.

  2. Doop de rest van de lange vingers met de niet-gesuikerde kant in de rest van het cranberrysap en leg weer per 3 op de mascarpone. Verdeel de rest van de mascarpone over de lange vingers. Schaaf de chocolade over de tiramisu. Garneer met de rest van de cranberrycompote.

  • bewaartipBewaar afgedekt in de koelkast.
  • bereidingstipDit gerecht kun je 1 dag van tevoren maken (t/m stap 3).
  • bereidingstipSchaaf de chocolade er pas vlak voor het serveren over.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie655 kcal

koolhydraten50 g

natrium120 mg

eiwit9 g

vet46 g

waarvan verzadigd29 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Cranberrytiramisu

Geen koffieliefhebber? Met cranberry en witte chocolade is tiramisu ook héél lekker!

nagerecht

2 personen

655 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Schenk het cranberrysap in een diep bord en doop er 3 lange vingers per persoon met de niet-gesuikerde kant in. Leg deze per 3 op een bordje. Roer de mascarpone los met de cranberrycompote. Klop de slagroom lobbig (net niet stijf) met de vanillesuiker en spatel luchtig door de mascarpone. Verdeel ⅔ deel van de mascarpone over de lange vingers.

  • Doop de rest van de lange vingers met de niet-gesuikerde kant in de rest van het cranberrysap en leg weer per 3 op de mascarpone. Verdeel de rest van de mascarpone over de lange vingers. Schaaf de chocolade over de tiramisu. Garneer met de rest van de cranberrycompote.

bewaartip:Bewaar afgedekt in de koelkast.

bereidingstip:Dit gerecht kun je 1 dag van tevoren maken (t/m stap 3).

bereidingstip:Schaaf de chocolade er pas vlak voor het serveren over.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

100 ml cranberrysap

24 lange vingers

250 g mascarpone

5 el cranberrycompote

125 ml verse slagroom

8 g vanillesuiker

50 g witte chocolade

Dit heb je nodig