Cheeseburger met groentefriet en yoghurtmayo
Dat deze frites gemaakt zijn van groenten ziet helemaal niemand.
820 kcal
20 min. bereiden, 35 min. oventijd
3.9/5
(11)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 zak AH Ovengroente verse groentefriet1 zak
3 eetlepel traditionele olijfolie3 el
4 Black Angus burgers4
75 gram cheddar kaasplakjes75 g
4 Twentse bollen4
2 tomaten2
85 gram Griekse yoghurt (0% vet)85 g
3 eetlepel mayonaise3 el
100 gram botersla100 g
4 eetlepel ketchup4 el
Dit heb je nodig
bakpapier
grillpan
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Allerhande Box week 42 2016 - Allerhande Box week 42 2016
Allerhande Box week 31 2017 - Allerhande Box week 31 2017
Allerhande Box Week 28 2019 - Allerhande Box Week 28 2019
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Verdeel de groentefriet over een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de olie, peper en eventueel zout. Bak in het midden van de oven in 30-35 min. gaar. Schep halverwege om.
Verhit ondertussen de grillpan zonder olie of boter en gril de burgers 14-18 min. Keer halverwege. Leg de laatste minuut op elke burger een plakje cheddar.
Neem na 20 min. de bakplaat uit de oven en leg de Twentse bolletjes naast de groentefriet en bak nog 10 min. in het midden van de oven.
Was ondertussen de tomaten en snijd in plakjes. Meng de yoghurt met de mayonaise.
Snijd de broodjes overlangs doormidden. Beleg elk broodje met wat sla, 2 plakjes tomaat, 1 hamburger en 1 el ketchup. Verdeel de hamburgers over de borden en serveer de groentefriet met de yoghurtmayo erbij.
- algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.
Voedingswaarden
energie820 kcal
koolhydraten34 g
natrium1105 mg
eiwit41 g
vet56 g
waarvan verzadigd19 g
vezels9 g
Cheeseburger met groentefriet en yoghurtmayo
Dat deze frites gemaakt zijn van groenten ziet helemaal niemand.
hoofdgerecht
4 personen
820 kcal
20 min. bereiden
35 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Verdeel de groentefriet over een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de olie, peper en eventueel zout. Bak in het midden van de oven in 30-35 min. gaar. Schep halverwege om.
Verhit ondertussen de grillpan zonder olie of boter en gril de burgers 14-18 min. Keer halverwege. Leg de laatste minuut op elke burger een plakje cheddar.
Neem na 20 min. de bakplaat uit de oven en leg de Twentse bolletjes naast de groentefriet en bak nog 10 min. in het midden van de oven.
Was ondertussen de tomaten en snijd in plakjes. Meng de yoghurt met de mayonaise.
Snijd de broodjes overlangs doormidden. Beleg elk broodje met wat sla, 2 plakjes tomaat, 1 hamburger en 1 el ketchup. Verdeel de hamburgers over de borden en serveer de groentefriet met de yoghurtmayo erbij.
algemeen:Dit is een Allerhande Box gerecht.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 zak AH Ovengroente verse groentefriet
3 el traditionele olijfolie
4 Black Angus burgers
75 g cheddar kaasplakjes
4 Twentse bollen
2 tomaten
85 g Griekse yoghurt (0% vet)
3 el mayonaise
100 g botersla
4 el ketchup
Dit heb je nodig
bakpapier
grillpan
