Kipburger met groentefriet en appelmoes
Kipburger met groentefriet en appelmoes

Kipburger met groentefriet en appelmoes

Tip voor doordeweeks: kipburger met alles erop en eraan!

15 min. bereiden
35 min. oventijd
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

800 g

AH Ovengroente verse groentefriet

4 el

(olijf)olie

4

afbakkaiserbroodjes

1 kropje

babyromainesla

4

kipburgers

265 ml

augurkenschijven

350 g

appelmoes

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Tip voor doordeweeks: kipburger met alles erop en eraan!

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 ºC. Verdeel de groentefriet over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de helft van de olijfolie en bestrooi met peper en eventueel zout. Bak in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar.

2

Neem na 25 min. de groentefriet uit de oven en schep om. Leg de kaiserbroodjes erbij en bak nog 10 min. Haal ondertussen de blaadjes van de krop sla. Verhit ondertussen de rest van de olie in een koekenpan en bak de kipburgers in ca. 5 min. op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege.

3

Snijd de broodjes overlangs doormidden. Beleg de onderste helften van de broodjes achtereenvolgens met de slablaadjes, een burger en augurkenschijven. Leg de bovenkant erop en serveer samen met de groentefriet en de appelmoes.