bewaar
Verse tagliatelle met Spaans gekruid vlees en groenten
Verse tagliatelle met Spaans gekruid vlees en groenten
bewaar

Verse tagliatelle met Spaans gekruid vlees en groenten

Weinig tijd om te koken? Dit lekkere pastarecept draai je in twintig minuten in elkaar.

20 min. bereiden
8waarderingen

Ingrediënten

2 personen

135 g

Catalaanse braadworsten

1 el

traditionele olijfolie

1 tl

gedroogde tijm

400 g

Italiaanse roerbakgroente champignons

250 g

verse tagliatelle

40 g

parrano snippers

Weinig tijd om te koken? Dit lekkere pastarecept draai je in twintig minuten in elkaar.

Aan de slag

1

Breng voor de pasta een ruime pan water aan de kook en voeg eventueel zout toe. Verwijder ondertussen het vel van de worst. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak het worstvlees met de tijm 5 min. op hoog vuur mee. Druk het vlees met een houten lepel in stukjes.

2

Voeg de roerbakgroente toe en bak 8 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.

3

Voeg ondertussen de pasta toe aan het kokende water en kook in 4 min. beetgaar. Giet af en vang 150 ml kookvocht op.

4

Meng de pasta samen met het kookvocht door het groente-worstmengsel. Verdeel over diepe borden en bestrooi met de kaassnippers.

algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Verse tagliatelle met Spaans gekruid vlees en groenten

Weinig tijd om te koken? Dit lekkere pastarecept draai je in twintig minuten in elkaar.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig