Mexicaanse wraps met kip en mais
Snel-klaar-wraps met de echte smaak van Mexico.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 2 el (arachide)olie
- 350 g kipfiletblokjes
- 1½ el Euroma Original Spices by Jonnie Boer picadillo
- 150 g Bonduelle crispy mais
- 200 g crème fraîche
- 8 tortilla's (Santa Maria)
- 300 g salademix
Advertentie
Bereiden
- Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn Verhit de olie in de hapjespan en fruit de ui 1 min. Voeg de kip en 1 el picadillo toe en bak 6 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.
- Laat ondertussen de mais uitlekken. Meng de crème fraîche met de rest van de picadillo. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Besmeer de tortilla’s met de crème fraîche. Verdeel de sla, mais en kipblokjes erover en rol op.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 640 kcal
- eiwit 33 g
- koolhydraten 54 g
-
vet 31 g
waarvan verzadigd 12 g - natrium 480 mg
- vezels 6 g
Ook te zien in
Mexicaanse wraps met kip en mais
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Mexicaanse wraps met kip en mais
- 1 ui
- 1 teen knoflook
Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn.
- 2 el (arachide)olie
- 350 g kipfiletblokjes
- 1 el Euroma Original Spices by Jonnie Boer picadillo
Verhit de olie in de hapjespan en fruit de ui 1 min. Voeg de kip en picadillo toe en bak 6 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om.
- 150 g Bonduelle crispy mais
- 200 g crème fraîche
- ½ el Euroma Original Spices by Jonnie Boer picadillo
Laat ondertussen de mais uitlekken. Meng de crème fraîche met de picadillo.
- 8 tortilla's
Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 300 g salademix
Besmeer de tortilla’s met de crème fraîche. Verdeel de sla, mais en kipblokjes erover en rol op.